成分(g/L)

蛋白胨20.0乳糖10.0牛胆盐5.0氯化钠5.0中性红0.075琼脂12.0pH值7.4±0.225℃

检验原理：

牛胆盐抑制革兰氏阳性细菌的生长；乳糖发酵，中性红的颜色可把分解乳糖和不分解乳糖的细菌区分开。志贺氏菌呈无色菌落，半透明，光滑，湿润，圆形，边缘整齐或不齐。

用法：

称取本品52.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。

麦康凯培养基上的细菌菌落特征：

麦康凯琼脂培养基

大肠埃希氏菌ATCC25922

麦康凯琼脂培养基

福氏志贺氏菌CMCC51572

麦康凯琼脂培养基

痢疾志贺氏菌CMCC51105

麦康凯琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。 注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。